第 91 章
崔茂怀从前不知是在小崔茂怀的记忆里还是自己来后隐约在哪儿听过,崔家祖上也曾是士族旁支,几经战乱后败落,之后各自迁徙,再历战争,过往便更不可考。
昔年带着老婆儿子落根典州的是老侯爷崔毅的爷爷,那会儿温饱小命都没着落,又有谁顾得上出身祖宗?之后老侯爷发迹,爷奶父母的坟冢虽还在典州旧址,但祠堂什么都挪到盛安来了。
最早老侯爷是要把祠堂堂堂正正放在东面的,哪想一朝得遇圣恩,公主下嫁。老侯爷便将东面全划做了长公主居所。另将祠堂设在最西面的花园之外。正好这边也清净少人经过走动。
崔茂怀随众人一路过来,本就过年,府里处处张灯结彩,披红挂绿。
但进得祠堂所在的大门,其内里虽然一样装点的喜庆繁复,却莫名让人觉的肃穆安静。
大块青石铺就的甬道被打扫的连石头缝里的土都没有。沿路松柏树干上覆以红绸,树枝树叶似也拿什么扫洗过,大冬天不见丝毫灰蒙暗黄,只余翠碧。
尽头祠堂五间大房,上挂崔氏宗祠匾额,此时门扇全开。
进入里面,当先墙上挂着两幅画像,正是镇平候崔毅和其妻崔夏氏的遗像。崔茂怀没见过崔毅老人家,但夏老太太在小崔茂怀的走马灯里还曾见过。
可对比墙上的画……真的一点儿不像!
当中老侯爷夫妇挂像左边,也有一副挂像。正是崔茂怀的亲爹崔弘。因崔家至今还没传几代,老侯爷的父祖辈都是牌位祭供,所以墙上可供挂像的地方其实还挺多。
崔茂睿作为崔家如今的袭爵当家人,祭祖自是由他领头主祭。而古代祭祀礼也不外乎诵读祭文,献三牲太牢,献锦帛爵酒,听着拜兴磕头起来磕头起来,完了焚烧祭文锦帛,主要流程就差不多了。
崔茂怀虽则和崔茂睿同辈,但他庶出,还是次子,所以全程没他什么事。倒是崔嘉年纪小小,可背着崔家嫡孙的身份,还亲自上去献了东西。
祠堂外分列两侧各有十余奏乐者,演绎的是专用于祭祀的周礼古音。声调平缓无波,在崔茂怀听来和安眠曲无异。只这么一想,这音乐奏给去世的老祖宗们听好像又合理了?
待到里面祭礼结束,外面乐声同止。
跟着还得给祖宗献菜。这回崔茂怀倒是参与了,不知何时做好的菜饭汤羹,崔茂怀接过时反正都凉了。然后一个传一个,最后都交递到辈分最长的长公主手中。由她摆上供桌。
之后再跪拜奏乐,由此,整个祭祖活动才算全部完结。
伺候完祖宗,从祠堂出来,崔茂怀还在想这后面就是自由活动了吧?然后一起吃个饭他就能回家了。可队伍依旧,根本没人说散或是离去。
长公主更是上了一架华盖肩舆,其余人在后跟随。嘉哥儿也被乳母抱着,一路往东,竟是去了长公主的东院。
只这回走的路和崔茂怀之前走的都不同,直通到东面的一进院落。然后长公主就穿着钿钗礼衣上座,堂中香薰袅袅,两侧摆着暖房孕育出来的菊花牡丹。
崔茂睿夫妇当先,其余人依旧按辈分站立,然后一起向长公主跪拜行礼。
长公主含笑说了声“好”。身边辛姑姑、王妈妈便取了匣子左右捧着,让长公主从里面取荷包挨个发给儿孙。每人过去领还得说句吉祥话,崔茂睿当先一个,倒还笑说了一句,“儿子居长,母亲给我的荷包也该最大才是……”
一句话让屋里众人都笑出来。崔茂琛更凑过去搭茬起哄。
崔茂怀也才知道,原来这正是在拜年排队领压岁钱红包呢!
依着长幼,崔茂睿夫妇之后就是崔茂怀,崔茂怀便也从善如流,笑着先张了手,说了句“儿祝母亲身体康泰,万事顺遂!”得了长公主畅笑的“好”。同样得了一个荷包,入手分量不轻。
而既然是拜年领压岁钱,长公主之后,自然就轮到了崔茂睿。同样也是早备下的荷包。崔茂怀有常妈妈帮着准备,自然也有发给小的们的压岁钱。
只之前崔茂怀以为是吃饭时候相互拜年道好给的,这会儿时间场合虽不同,但常伯却让人在大家给长公主行礼后就把备着装荷包的盒子送了进来给他。
所以崔茂怀倒也没发生接不上的问题,一一给茂琛、茂澜、须金勒、崔嘉、崔馥发了红包……
相互拜年领了钱之后,长公主才去后面更衣。崔茂睿夫妇也穿的礼服自去更换。辛姑姑又陪着崔茂澜去查看开宴。剩下崔茂怀和崔茂琛须金勒三人,崔茂琛早让人把牌拿来,三人再战,直至辛姑姑过来请他们入席。
家宴也摆在长公主的东院里,就在后一进院落。
崔茂怀三人一起出来,但见眼中白絮飘过,三人一起侧目抬头,才见纷纷扬扬的大雪占了天地间所有留白。地上也铺了一层松软落雪。他们几人在屋里玩闹,竟无一人注意到。
“下雪啦……”
崔茂琛率先感慨,跟着又道:“下雪就当吃二哥家的雪人,再就一杯温酒,才最应景!”
一句话立时将崔茂怀刚起的万千思绪尽皆腰斩,然后对着笑嘻嘻望向他,一脸寻知音的少年,崔茂怀还能说什么,只能轻敲一记他的脑门。
“咱们这就是要去吃饭的,今儿个的好吃的只怕你没肚子装,居然还想着雪人点心。我倒是不介意你吃,就看你今天长了几张嘴……”
“啊,是了,二哥,你今儿带的菜都是什么,我竟到现在都没空去看呢,说嘛都有什么好吃的?”
“待会儿吃的时候不就知道了……”
三人含笑问答,沿回廊而行,一路倒也没沾多少雪,很快就到了后面宴处。
此时也不过下晌,但因为下雪,天气阴沉,光线不甚明亮。于是堂内灯烛高照,一案一席,案上三盘,一盘摆了橘柿梨等应季鲜果,另一盘里则摆了枣干龙眼干荔枝干,加上各种果脯蜜饯,依颜色摆盘,倒也好看。最后一盘就是崔茂怀家的点心。梅花酥、龙须酥、黄金凉糕,各种依次一圈圈摆了,正中并排两只雪人依偎立着,倒添童趣。
这边设宴自是分席分餐制。
长公主当先居中。下面四席,崔茂怀自忖当是崔茂睿夫妇一席,茂琛、茂澜一席,他一席,须金勒一席。正正好。
哪想等人到了,长公主自是独在上首。崔茂睿却也独自一人坐了左边第一席,将崔茂怀安排在了右边首位。何宛中带着儿子崔嘉、连同乳母在侧抱着馥姐儿同坐左边二席。剩下茂琛、茂澜一起坐了右边第二席。
这时,崔茂睿来了一下又转出去了。长公主倒是来的最早的,一来便对须金勒道:
“今日你陪你二叔同坐,替祖母看着你二叔多用些。瞧瞧,虽长了个子,但你二叔的身体看着比你都单薄……”
长公主说这话的时候,明明是对须金勒说,实则目光却是望向崔茂怀的。崔茂怀一怔,这才想起在小崔茂怀的走马灯里,年年家宴上,似乎鲜少有须金勒的印象!
祭祖是硬性规定。然每次祭祖结束,跟长辈拜了年,须金勒就不见影了。便是被长公主带到宴上,少年也坐不了多久便丢下筷子跑了……
崔茂怀余光不由扫过院中风雪掩映正跟人说话的身影,再看看崔茂睿到这时还空着的位置。默默颔首。
果然,直到所有人坐定,温酒送上来,崔茂睿才姗姗来迟。在他的带领下,众人一起举杯向长公主祝酒。
院中自有奴仆开始“爆竹”,劈啪声响,增添气氛。接着又有一排青衣小伎,怀抱琵琶、阮、笙、笛、鼓,坐于门下开始奏乐助兴。另有装扮各不相同的家伎坐在一张琴后,乃是负责跳舞、唱歌、说书的,只等主人需要时示下,便出来表演。
啧啧,万恶的封建阶级啊!
崔茂怀心下还没叹完,跟着菜肴就陆续上来。头两个就是崔茂怀送来是茶香鸡。
昨天二十九不算,但真正的年菜,这会儿都讲究囫囵个,崔茂怀家的鸭子能做酱香烤鸭。鸡肉之前就做过柴火鸡,是要切块的,常妈妈知他不喜炖煮菜,本还要做烤鸡,崔茂怀意外看到茶叶,于是就有了这道茶香鸡。
昨日周辞渊也挺喜欢吃,给老王爷也送了一只。却都没有今儿个的装饰漂亮。
用常妈妈的话说,这是涉及面子的事。所以用料更加考究。一只只鸡仔端上来昂首挺立的,还未靠近就能闻到一股浓郁茶香。一圈还用家里的干花、菌菇、萝卜花装饰。当真形如凤凰游。
跟着端上来的还是崔茂怀送的菜,也是昨晚吃过的,花开富贵虾。
崔茂怀心知,头盘两道菜都是他送来的,自有这两道菜精致好看,寓意更好的缘故。但也是因他怎么说都是客,所以处处要显出几分待客之道来……
“好。名字好,颜色好,味道更好。”长公主当先赞道。
各自吃罢一筷又尝了一口凤凰游,便又笑问,“这味道独特,偏又透着熟悉……竟像是用煎茶的茶叶做了调味?”
崔茂怀不由暗赞长公主果然吃半辈子美食的,要知道这会儿的茶叶都是早上他喝的那碗怪味汤,几乎无人尝原味。昨儿个周辞渊吃了,也说熟悉,可把一整只鸡吃完了也愣是没猜到答案。
“是。”
崔茂怀忙解释了一翻。辛姑姑在旁便打趣说怪道呢,还是长公主舌头灵,她和小姐、厨子可是研究了好半天都没研究出来秘方是什么。如今被长公主一口道破,再经怀公子讲解,方知饮食一道,竟像是没有不能入味的……
有人凑趣顽笑,宴上的氛围立时活跃起来。
对面的崔茂睿也各自尝了菜点头,说就酒正好。旁桌的崔茂琛更是边吃边大声道:“嗯,好吃!幸亏听二哥的话空着肚子,这才是前两道菜,我都恨不得一个人吃完,后面好吃的肯定更多。二哥家的东西就是好吃!”
“不过是拿茶叶当了香料,又有何奇!本是煎茶的偏偏入了菜,暴殄天物……”
一片称赞欢笑声中,突来的女声瞬间让宴席一静。
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当中老侯爷夫妇挂像左边,也有一副挂像。正是崔茂怀的亲爹崔弘。因崔家至今还没传几代,老侯爷的父祖辈都是牌位祭供,所以墙上可供挂像的地方其实还挺多。
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只之前崔茂怀以为是吃饭时候相互拜年道好给的,这会儿时间场合虽不同,但常伯却让人在大家给长公主行礼后就把备着装荷包的盒子送了进来给他。
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家宴也摆在长公主的东院里,就在后一进院落。
崔茂怀三人一起出来,但见眼中白絮飘过,三人一起侧目抬头,才见纷纷扬扬的大雪占了天地间所有留白。地上也铺了一层松软落雪。他们几人在屋里玩闹,竟无一人注意到。
“下雪啦……”
崔茂琛率先感慨,跟着又道:“下雪就当吃二哥家的雪人,再就一杯温酒,才最应景!”
一句话立时将崔茂怀刚起的万千思绪尽皆腰斩,然后对着笑嘻嘻望向他,一脸寻知音的少年,崔茂怀还能说什么,只能轻敲一记他的脑门。
“咱们这就是要去吃饭的,今儿个的好吃的只怕你没肚子装,居然还想着雪人点心。我倒是不介意你吃,就看你今天长了几张嘴……”
“啊,是了,二哥,你今儿带的菜都是什么,我竟到现在都没空去看呢,说嘛都有什么好吃的?”
“待会儿吃的时候不就知道了……”
三人含笑问答,沿回廊而行,一路倒也没沾多少雪,很快就到了后面宴处。
此时也不过下晌,但因为下雪,天气阴沉,光线不甚明亮。于是堂内灯烛高照,一案一席,案上三盘,一盘摆了橘柿梨等应季鲜果,另一盘里则摆了枣干龙眼干荔枝干,加上各种果脯蜜饯,依颜色摆盘,倒也好看。最后一盘就是崔茂怀家的点心。梅花酥、龙须酥、黄金凉糕,各种依次一圈圈摆了,正中并排两只雪人依偎立着,倒添童趣。
这边设宴自是分席分餐制。
长公主当先居中。下面四席,崔茂怀自忖当是崔茂睿夫妇一席,茂琛、茂澜一席,他一席,须金勒一席。正正好。
哪想等人到了,长公主自是独在上首。崔茂睿却也独自一人坐了左边第一席,将崔茂怀安排在了右边首位。何宛中带着儿子崔嘉、连同乳母在侧抱着馥姐儿同坐左边二席。剩下茂琛、茂澜一起坐了右边第二席。
这时,崔茂睿来了一下又转出去了。长公主倒是来的最早的,一来便对须金勒道:
“今日你陪你二叔同坐,替祖母看着你二叔多用些。瞧瞧,虽长了个子,但你二叔的身体看着比你都单薄……”
长公主说这话的时候,明明是对须金勒说,实则目光却是望向崔茂怀的。崔茂怀一怔,这才想起在小崔茂怀的走马灯里,年年家宴上,似乎鲜少有须金勒的印象!
祭祖是硬性规定。然每次祭祖结束,跟长辈拜了年,须金勒就不见影了。便是被长公主带到宴上,少年也坐不了多久便丢下筷子跑了……
崔茂怀余光不由扫过院中风雪掩映正跟人说话的身影,再看看崔茂睿到这时还空着的位置。默默颔首。
果然,直到所有人坐定,温酒送上来,崔茂睿才姗姗来迟。在他的带领下,众人一起举杯向长公主祝酒。
院中自有奴仆开始“爆竹”,劈啪声响,增添气氛。接着又有一排青衣小伎,怀抱琵琶、阮、笙、笛、鼓,坐于门下开始奏乐助兴。另有装扮各不相同的家伎坐在一张琴后,乃是负责跳舞、唱歌、说书的,只等主人需要时示下,便出来表演。
啧啧,万恶的封建阶级啊!
崔茂怀心下还没叹完,跟着菜肴就陆续上来。头两个就是崔茂怀送来是茶香鸡。
昨天二十九不算,但真正的年菜,这会儿都讲究囫囵个,崔茂怀家的鸭子能做酱香烤鸭。鸡肉之前就做过柴火鸡,是要切块的,常妈妈知他不喜炖煮菜,本还要做烤鸡,崔茂怀意外看到茶叶,于是就有了这道茶香鸡。
昨日周辞渊也挺喜欢吃,给老王爷也送了一只。却都没有今儿个的装饰漂亮。
用常妈妈的话说,这是涉及面子的事。所以用料更加考究。一只只鸡仔端上来昂首挺立的,还未靠近就能闻到一股浓郁茶香。一圈还用家里的干花、菌菇、萝卜花装饰。当真形如凤凰游。
跟着端上来的还是崔茂怀送的菜,也是昨晚吃过的,花开富贵虾。
崔茂怀心知,头盘两道菜都是他送来的,自有这两道菜精致好看,寓意更好的缘故。但也是因他怎么说都是客,所以处处要显出几分待客之道来……
“好。名字好,颜色好,味道更好。”长公主当先赞道。
各自吃罢一筷又尝了一口凤凰游,便又笑问,“这味道独特,偏又透着熟悉……竟像是用煎茶的茶叶做了调味?”
崔茂怀不由暗赞长公主果然吃半辈子美食的,要知道这会儿的茶叶都是早上他喝的那碗怪味汤,几乎无人尝原味。昨儿个周辞渊吃了,也说熟悉,可把一整只鸡吃完了也愣是没猜到答案。
“是。”
崔茂怀忙解释了一翻。辛姑姑在旁便打趣说怪道呢,还是长公主舌头灵,她和小姐、厨子可是研究了好半天都没研究出来秘方是什么。如今被长公主一口道破,再经怀公子讲解,方知饮食一道,竟像是没有不能入味的……
有人凑趣顽笑,宴上的氛围立时活跃起来。
对面的崔茂睿也各自尝了菜点头,说就酒正好。旁桌的崔茂琛更是边吃边大声道:“嗯,好吃!幸亏听二哥的话空着肚子,这才是前两道菜,我都恨不得一个人吃完,后面好吃的肯定更多。二哥家的东西就是好吃!”
“不过是拿茶叶当了香料,又有何奇!本是煎茶的偏偏入了菜,暴殄天物……”
一片称赞欢笑声中,突来的女声瞬间让宴席一静。
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