第一百五十九章 桂花糕店
夏雁飞从不乱说话。
在公交车穿过一个街口的红绿灯后,迎面而来的景象让尹溪月瞪大了眼睛,
她终于明白他为什么说,只要到了后,自己一眼就能知道目的地是哪了。
这里的街道有着厚重的年代感,最引人注目的,就是这里郁郁葱葱的茂盛植被们。
不只是绿化带中,道路两侧也被绿荫铺满,空间感好像一下子就变弱了。
老式自行车们停在一边,流过的时间仿佛都慢了下来,只有满眼的绿色洗涤着夏季的阳光。
江城市的老城区总是充满惊喜,你永远不知道公交车的下一站,会把你带到什么地方。
从公交车站下车,尹溪月蹦跶到步行道上,兴奋地旋转了一圈。
这里感受不到阳光,因为树冠们把它们都挡住了,和江城市一中的门口很像,但那里没有这里有沧桑感。
两侧的树年纪都不小了,种类也特别多,据说很多树是这里的人们自己栽下来的,每一家都精心挑选了一棵最喜欢的。
「第一次来这里吧,我来考考你,这颗是什么树?」
夏雁飞拍了拍自己面前的坚实树干。
「嗯……这个叶子……是木棉吧?」
「不错嘛,居然一眼就认出来了。」
「市里有好多木棉,它的花那么独特,我肯定能记住它的样子啊。」
少女也走上前去抚摸了一下树干,冰凉而坚硬的触感从手上传来。
木棉花特别灿烂,花开如火,落地不败,磅礴而坚定,总能带给人力量。
「我们要去的地方,就是前面那条小巷,所以我要再考你一次,这条小巷前面的树,叫什么名字?」
「友情提示一下,这是可以用来烘培的。」
随着两人的步伐,那几棵个头要小一些的树就越发清晰起来。
提示到这个份上,再加上今天要买的东西的联想,还猜不出来的花,未免也太笨蛋了一些。
这家伙,不要把自己当小朋友啊。
尹溪月说出了答案。
「桂花,对吧~」
「回答正确,但是没有奖励。」
夏雁飞笑着说道。
「这几棵看起来可能有些柔弱的树就是桂花树了,桂花开花的时间还没到,所以现在我们只能看到它颇为单调的绿色。」
「但它们长得依旧很好,而且,桂花树可不是只有花是香的,整棵树其实都有淡淡的桂花香的,不信,我们可以走进一些。」
少女听着他的话,稍微靠近了一点儿,果然,桂花独特的香味慢慢地飘到了她的小鼻子里。
「桂花树不会是被自己开的桂花熏陶的吧。」
「这么说,也不是没有可能喽。」
「和其他树相比,桂花树看起来要小巧多了。」
「桂花花朵也很小哦,不是说要是不注意观察的话,就只能从花香上知道桂花原来开放了。」
「为什么?」
「因为会藏在叶子里,根本看不见花朵的。」
「那样啊,总觉得会很好看……」
「现在还不是花季,其实如果赶上雨天的话,夹杂着雨滴的风里,也会带上桂花花瓣的。」
「虽然有点儿心疼那些被提前打下来的花瓣,但真的很漂亮,就像淡黄色的雪,飘落在清澈的水洼里,和树叶们交织在一起。」
夏雁飞抬头看着桂花树的树冠,慢慢地描述着。
「听你的描述就很好看呢。」
「嗯,我们往里走吧,桂花糕要出炉了。」
领着不时研究着道路两旁的各种树种的少女,夏雁飞他们步入小巷,在老旧但依然稳固的砖块铺就的道路上走着。
这家点心店开在小巷里面很多年了,店家是一对老夫妇,自打夏雁飞记事的时候,他们的店就已经远近有名了。
人们都喜欢他们的点心,纯手工,用的都是最好的原料,价格也实惠。
很多孩子从小就吃他们的桂花糕,一直到长大。
桂花的花期短暂,他们要早早铺上干净的布,来收集那些飘散的细小花瓣。
不能自然风干,那样的话会让花香快速流失,最后满心欢喜装在罐子里的,只有桂花的样子,而没有味道了。
想要准备好一年的桂花糕原材料,同时不让味道流失,就要把它们做成桂花糖,或者说桂花蜜。
方法也特别简单,把桂花整理好后,处理干净,一层桂花,一层白糖地放入玻璃罐子,最后倒上一层蜂蜜。
之后的日子里,就是静静欣赏着桂花和白砂糖的缓慢交融,雪白的糖被染上粘稠的金黄颜色,桂花会带上甜味,最后整体变成通透澄澈的蜜糖状。
到这个时候,耐心地多等上一段时间,就可以享受迷人的桂花糖了。
桂花糕就是把米粉蒸好,新鲜出炉后分成小块儿,点入桂花糖即可。
米的清香和桂花的浓郁花香加上蜂蜜的甜味,共同成就了糕的味道。
临近中午的时候,会有一锅桂花糕新鲜出炉,烫嘴的时候,味道是最好的,有的人会特意守在店前购买这第一口。
当他们抵达的时候,这里已经排上一条队伍了。
夏雁飞本来想让尹溪月站在一边等他的,但这丫头非说要近距离看看店面的样子,他就只好把她带在身边了。
随着一阵吵闹,店员端着一个大铁盘子走了出来,顺手把制作中的牌子改成了营业中。
队伍开始前进了,他们来的还不算晚,居然可以算做偏前一点儿位置。
「你好,想买点儿什么?」
「大份的桂花糕装在盒子里,然后一个小份的用袋子装就好,谢谢。」
「好嘞。」
没等多长时间,两个人就拿着热乎烫手的桂花糕走出了小巷。
盒装的是给夏雁飞师傅准备的,算上路途的时间,应该是赶不上热的了,但也凉不到哪去。
用袋子装的这份,外加两个小叉子,自然是夏雁飞给尹溪月买的了。
这丫头对桂花糕的期待已经快要溢出来了。
「赶快尝尝吧,刚出锅的时候是最好吃的,就是别烫到自己的嘴就行。」
等车的时候,他提醒道。
「我想和你一起吃,你也拿一个叉子啦~」
恭敬不如从命,夏雁飞叉起一块,笑着和尹溪月手里的那块儿碰了个杯。
「唔哇,好烫好烫!」
「小心一点儿,嘶,今天的糕似乎格外烫啊……」
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在公交车穿过一个街口的红绿灯后,迎面而来的景象让尹溪月瞪大了眼睛,
她终于明白他为什么说,只要到了后,自己一眼就能知道目的地是哪了。
这里的街道有着厚重的年代感,最引人注目的,就是这里郁郁葱葱的茂盛植被们。
不只是绿化带中,道路两侧也被绿荫铺满,空间感好像一下子就变弱了。
老式自行车们停在一边,流过的时间仿佛都慢了下来,只有满眼的绿色洗涤着夏季的阳光。
江城市的老城区总是充满惊喜,你永远不知道公交车的下一站,会把你带到什么地方。
从公交车站下车,尹溪月蹦跶到步行道上,兴奋地旋转了一圈。
这里感受不到阳光,因为树冠们把它们都挡住了,和江城市一中的门口很像,但那里没有这里有沧桑感。
两侧的树年纪都不小了,种类也特别多,据说很多树是这里的人们自己栽下来的,每一家都精心挑选了一棵最喜欢的。
「第一次来这里吧,我来考考你,这颗是什么树?」
夏雁飞拍了拍自己面前的坚实树干。
「嗯……这个叶子……是木棉吧?」
「不错嘛,居然一眼就认出来了。」
「市里有好多木棉,它的花那么独特,我肯定能记住它的样子啊。」
少女也走上前去抚摸了一下树干,冰凉而坚硬的触感从手上传来。
木棉花特别灿烂,花开如火,落地不败,磅礴而坚定,总能带给人力量。
「我们要去的地方,就是前面那条小巷,所以我要再考你一次,这条小巷前面的树,叫什么名字?」
「友情提示一下,这是可以用来烘培的。」
随着两人的步伐,那几棵个头要小一些的树就越发清晰起来。
提示到这个份上,再加上今天要买的东西的联想,还猜不出来的花,未免也太笨蛋了一些。
这家伙,不要把自己当小朋友啊。
尹溪月说出了答案。
「桂花,对吧~」
「回答正确,但是没有奖励。」
夏雁飞笑着说道。
「这几棵看起来可能有些柔弱的树就是桂花树了,桂花开花的时间还没到,所以现在我们只能看到它颇为单调的绿色。」
「但它们长得依旧很好,而且,桂花树可不是只有花是香的,整棵树其实都有淡淡的桂花香的,不信,我们可以走进一些。」
少女听着他的话,稍微靠近了一点儿,果然,桂花独特的香味慢慢地飘到了她的小鼻子里。
「桂花树不会是被自己开的桂花熏陶的吧。」
「这么说,也不是没有可能喽。」
「和其他树相比,桂花树看起来要小巧多了。」
「桂花花朵也很小哦,不是说要是不注意观察的话,就只能从花香上知道桂花原来开放了。」
「为什么?」
「因为会藏在叶子里,根本看不见花朵的。」
「那样啊,总觉得会很好看……」
「现在还不是花季,其实如果赶上雨天的话,夹杂着雨滴的风里,也会带上桂花花瓣的。」
「虽然有点儿心疼那些被提前打下来的花瓣,但真的很漂亮,就像淡黄色的雪,飘落在清澈的水洼里,和树叶们交织在一起。」
夏雁飞抬头看着桂花树的树冠,慢慢地描述着。
「听你的描述就很好看呢。」
「嗯,我们往里走吧,桂花糕要出炉了。」
领着不时研究着道路两旁的各种树种的少女,夏雁飞他们步入小巷,在老旧但依然稳固的砖块铺就的道路上走着。
这家点心店开在小巷里面很多年了,店家是一对老夫妇,自打夏雁飞记事的时候,他们的店就已经远近有名了。
人们都喜欢他们的点心,纯手工,用的都是最好的原料,价格也实惠。
很多孩子从小就吃他们的桂花糕,一直到长大。
桂花的花期短暂,他们要早早铺上干净的布,来收集那些飘散的细小花瓣。
不能自然风干,那样的话会让花香快速流失,最后满心欢喜装在罐子里的,只有桂花的样子,而没有味道了。
想要准备好一年的桂花糕原材料,同时不让味道流失,就要把它们做成桂花糖,或者说桂花蜜。
方法也特别简单,把桂花整理好后,处理干净,一层桂花,一层白糖地放入玻璃罐子,最后倒上一层蜂蜜。
之后的日子里,就是静静欣赏着桂花和白砂糖的缓慢交融,雪白的糖被染上粘稠的金黄颜色,桂花会带上甜味,最后整体变成通透澄澈的蜜糖状。
到这个时候,耐心地多等上一段时间,就可以享受迷人的桂花糖了。
桂花糕就是把米粉蒸好,新鲜出炉后分成小块儿,点入桂花糖即可。
米的清香和桂花的浓郁花香加上蜂蜜的甜味,共同成就了糕的味道。
临近中午的时候,会有一锅桂花糕新鲜出炉,烫嘴的时候,味道是最好的,有的人会特意守在店前购买这第一口。
当他们抵达的时候,这里已经排上一条队伍了。
夏雁飞本来想让尹溪月站在一边等他的,但这丫头非说要近距离看看店面的样子,他就只好把她带在身边了。
随着一阵吵闹,店员端着一个大铁盘子走了出来,顺手把制作中的牌子改成了营业中。
队伍开始前进了,他们来的还不算晚,居然可以算做偏前一点儿位置。
「你好,想买点儿什么?」
「大份的桂花糕装在盒子里,然后一个小份的用袋子装就好,谢谢。」
「好嘞。」
没等多长时间,两个人就拿着热乎烫手的桂花糕走出了小巷。
盒装的是给夏雁飞师傅准备的,算上路途的时间,应该是赶不上热的了,但也凉不到哪去。
用袋子装的这份,外加两个小叉子,自然是夏雁飞给尹溪月买的了。
这丫头对桂花糕的期待已经快要溢出来了。
「赶快尝尝吧,刚出锅的时候是最好吃的,就是别烫到自己的嘴就行。」
等车的时候,他提醒道。
「我想和你一起吃,你也拿一个叉子啦~」
恭敬不如从命,夏雁飞叉起一块,笑着和尹溪月手里的那块儿碰了个杯。
「唔哇,好烫好烫!」
「小心一点儿,嘶,今天的糕似乎格外烫啊……」
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