第二百一十四章 煮面
蹭蹭结束之后,尹溪月才反应过来自己的嘴上好像还沾着麻酱呢,她慌慌地抓住他的上衣,仔细地看了半天。
夏雁飞拿着湿巾的手无奈地停在了空中,这丫头就这么不相信自己的擦嘴技术么?
「丫头,现在你有什么发现吗?」
「唔……没有,你的校服上衣超级干净,什么都看不见。」
少女抬起脑袋来,朝她呲呲牙,然后很不好意思地笑了。
「不过现在有一点儿新的东西了。」
夏雁飞看着她的眼睛,一本正经地说道。
「嗯?是什么?」
「我的小魔女的甜甜味道。」
「唔哇……」
尹溪月的小脸一红,逃跑般地挪开了视线,不过在躲开之余,她还是用小手使劲地把夏雁飞拉到了桌子前面。
「不要再站着啦,快过来接着吃火锅,不然就要煮烂掉了。」
少女用漏勺轻轻戳着正在锅里翻滚的鸭血块儿,虽然她的动作已经很小心了,但是这块儿可怜的鸭血还是吧嗒一下断掉了。
「断掉也没什么问题,反正不影响吃,而且鸭血是不是要煮的软一些才好?」
「还是趁着筋道的时候抓紧时间吃吧,快坐到座位上,我要给你开捞啦~」
「额,我能不能自己来?」
「不行不行,要是你不乖乖听话的话,我可就要把你推过去了。」
尹溪月从椅子上蹦下来,溜到了他的身后。
「不用了丫头……我自己来,自己来。」
……
……
夏雁飞费了一番时间才把自己碗里面堆成小山的食物吃完,这个时候尹溪月正在很有斗志地一边放肉,一边下手擀面。
她用一个大小更大一些的漏勺装着面条,把它挂在了火锅的边缘。
经过了一波牛肉和蔬菜洗礼的清汤锅的香味已经超级浓郁了,现在趁着东西少,正是煮面条的时间。
少女不时地用公筷翻动着沉在一起的手擀面,看着它们慢慢变得透明。
夏雁飞拄着胳膊,静静地注视着在热气下,小脸微红的尹溪月。
察觉到他的视线后,她害羞地笑了一下,然后继续认真处理着手上的事情。
在静静等待着火锅汤汁帮手擀面浸入味道的时候,少女略显迟疑地开口了。
「不知道这次我做的面条会不会好吃……」
「放心,用火锅煮出来的面条,我还没有见过不好吃的呢。」
夏雁飞错愕地笑了一下,然后温和地说道。
「真的吗?主要是我真的不擅长做面条。」
「真的,绝对不骗你,一会儿丫头你看我的表现就可以了。」
说完这句话之后,他接过尹溪月小手里握着的公筷,接过了煮面条的任务。
又等了一段时间,夏雁飞把煮的火候正好的手擀面们一把捞了出来,要是在多一分,口感就会变糟,而要是再早一分,咬起来就会太硬了。
他在最开始学习煮面条的时候,火候掌握的不是很熟练,就干过半煮熟的时候捞出来的事情。
夏雁飞并没有意识到这个问题,而是自顾自地准备好了新出锅的面卤加了上去。
吃的时候,他还因为面条过分的筋道口感而觉得很开心。
结果到了晚上的时候,夏雁飞苦恼地静坐在沙发上,这个没煮熟的面条属实让人痛苦啊。
张了记性后的他只有把面煮糟的份儿,再没有干过提前出锅的傻事。
夏雁飞不放心地用公筷夹了一下面条本身,手感非常合适,肯定出现不了这种悲伤的事情了。
站着的尹溪月端起自己的碗,让他能把一部分面条分进里面,然后盛了一勺热汤,把麻酱冲开了一点儿。
期待地把一筷子面条放进了嘴里,少女满足地眯起了好看的眼睛。
好好吃啊,火锅面真的太棒了!
要是这样的话,自己好像再也不用担心做面条的事情了欸。
在她嘿嘿傻笑的时候,夏雁飞则是又给她加了一大份面条。
……
……
两个人站在厨房里面,夏雁飞开始准备一会儿要喝的花茶,今天尹溪月把这个任务交给了他。
他小心翼翼地往大缸子里面加着凉白开,准备冷萃。
尹溪月则是重新把围裙穿了上来,站到了案板前面切着莲藕的边缘部分。
每一颗大莲藕按照节分开,只切开一边,然后把泡好的糯米顺着每一个空腔塞进去,把它均匀地填满。
少女不断重复着手上的事情,在她麻利的动作中,几颗莲藕很快就被处理好了。
装满糯米后的莲藕变得沉重多了,尹溪月把几根牙签固定好了切下来的莲藕盖子,把它们全部放到了已经装好红糖水的锅里。
她多加了一些红糖,让它能更甜一些,糯米藕就是要甜一点儿才好吃嘛
夏雁飞早就结束了手上泡花茶的任务,站在她的后面看着这个忙碌的丫头。
节省时间,当然要用高压锅来做了。
嘿咻一下把厚实的金属锅盖盖好,严丝合缝地固定到一起,尹溪月把气阀扔到了最上面后,打开了煤气灶。
然后她拉着他就离开了厨房,一直走到了沙发那里。
「高压锅虽然很好用,但是我们还是远离点儿吧,总觉得它在运转的时候,很危险。」
尹溪月坐在沙发上,调皮地晃了晃自己的白嫩小脚。
「嗯,这么做很对,说起高压锅,我就想起了老式爆米花的做法了。」
夏雁飞坐在她的身边,随即就充当上了这丫头的脚垫的任务,他只能先把这双不老实的小脚捉到自己的手里面。
「丫头你还记得咱们去电影院的时候吗?那里的爆米花是新的做法,反应小,安静,也很容易操作,只需要把原料们放进机器里面,打开开关就行。」
「但是在我很小的时候,在街边卖爆米花的老爷子会拿一个爆米花阀,长得很像一个细长的煤气罐,有一个气压计和机械阀门。」
「孩子们从家里带来粮食,最多的是玉米和大米,老爷子会把它们和糖一起装进去,放在火上一边烘烤一边旋转。」
「等气压到了一定程度之后,就把阀门那头装进一个大袋子里面,踩着阀门的开关。」
「然后,砰!」
夏雁飞做了一个爆开的手势。
「新鲜烫手的爆米花就出锅了。」
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夏雁飞拿着湿巾的手无奈地停在了空中,这丫头就这么不相信自己的擦嘴技术么?
「丫头,现在你有什么发现吗?」
「唔……没有,你的校服上衣超级干净,什么都看不见。」
少女抬起脑袋来,朝她呲呲牙,然后很不好意思地笑了。
「不过现在有一点儿新的东西了。」
夏雁飞看着她的眼睛,一本正经地说道。
「嗯?是什么?」
「我的小魔女的甜甜味道。」
「唔哇……」
尹溪月的小脸一红,逃跑般地挪开了视线,不过在躲开之余,她还是用小手使劲地把夏雁飞拉到了桌子前面。
「不要再站着啦,快过来接着吃火锅,不然就要煮烂掉了。」
少女用漏勺轻轻戳着正在锅里翻滚的鸭血块儿,虽然她的动作已经很小心了,但是这块儿可怜的鸭血还是吧嗒一下断掉了。
「断掉也没什么问题,反正不影响吃,而且鸭血是不是要煮的软一些才好?」
「还是趁着筋道的时候抓紧时间吃吧,快坐到座位上,我要给你开捞啦~」
「额,我能不能自己来?」
「不行不行,要是你不乖乖听话的话,我可就要把你推过去了。」
尹溪月从椅子上蹦下来,溜到了他的身后。
「不用了丫头……我自己来,自己来。」
……
……
夏雁飞费了一番时间才把自己碗里面堆成小山的食物吃完,这个时候尹溪月正在很有斗志地一边放肉,一边下手擀面。
她用一个大小更大一些的漏勺装着面条,把它挂在了火锅的边缘。
经过了一波牛肉和蔬菜洗礼的清汤锅的香味已经超级浓郁了,现在趁着东西少,正是煮面条的时间。
少女不时地用公筷翻动着沉在一起的手擀面,看着它们慢慢变得透明。
夏雁飞拄着胳膊,静静地注视着在热气下,小脸微红的尹溪月。
察觉到他的视线后,她害羞地笑了一下,然后继续认真处理着手上的事情。
在静静等待着火锅汤汁帮手擀面浸入味道的时候,少女略显迟疑地开口了。
「不知道这次我做的面条会不会好吃……」
「放心,用火锅煮出来的面条,我还没有见过不好吃的呢。」
夏雁飞错愕地笑了一下,然后温和地说道。
「真的吗?主要是我真的不擅长做面条。」
「真的,绝对不骗你,一会儿丫头你看我的表现就可以了。」
说完这句话之后,他接过尹溪月小手里握着的公筷,接过了煮面条的任务。
又等了一段时间,夏雁飞把煮的火候正好的手擀面们一把捞了出来,要是在多一分,口感就会变糟,而要是再早一分,咬起来就会太硬了。
他在最开始学习煮面条的时候,火候掌握的不是很熟练,就干过半煮熟的时候捞出来的事情。
夏雁飞并没有意识到这个问题,而是自顾自地准备好了新出锅的面卤加了上去。
吃的时候,他还因为面条过分的筋道口感而觉得很开心。
结果到了晚上的时候,夏雁飞苦恼地静坐在沙发上,这个没煮熟的面条属实让人痛苦啊。
张了记性后的他只有把面煮糟的份儿,再没有干过提前出锅的傻事。
夏雁飞不放心地用公筷夹了一下面条本身,手感非常合适,肯定出现不了这种悲伤的事情了。
站着的尹溪月端起自己的碗,让他能把一部分面条分进里面,然后盛了一勺热汤,把麻酱冲开了一点儿。
期待地把一筷子面条放进了嘴里,少女满足地眯起了好看的眼睛。
好好吃啊,火锅面真的太棒了!
要是这样的话,自己好像再也不用担心做面条的事情了欸。
在她嘿嘿傻笑的时候,夏雁飞则是又给她加了一大份面条。
……
……
两个人站在厨房里面,夏雁飞开始准备一会儿要喝的花茶,今天尹溪月把这个任务交给了他。
他小心翼翼地往大缸子里面加着凉白开,准备冷萃。
尹溪月则是重新把围裙穿了上来,站到了案板前面切着莲藕的边缘部分。
每一颗大莲藕按照节分开,只切开一边,然后把泡好的糯米顺着每一个空腔塞进去,把它均匀地填满。
少女不断重复着手上的事情,在她麻利的动作中,几颗莲藕很快就被处理好了。
装满糯米后的莲藕变得沉重多了,尹溪月把几根牙签固定好了切下来的莲藕盖子,把它们全部放到了已经装好红糖水的锅里。
她多加了一些红糖,让它能更甜一些,糯米藕就是要甜一点儿才好吃嘛
夏雁飞早就结束了手上泡花茶的任务,站在她的后面看着这个忙碌的丫头。
节省时间,当然要用高压锅来做了。
嘿咻一下把厚实的金属锅盖盖好,严丝合缝地固定到一起,尹溪月把气阀扔到了最上面后,打开了煤气灶。
然后她拉着他就离开了厨房,一直走到了沙发那里。
「高压锅虽然很好用,但是我们还是远离点儿吧,总觉得它在运转的时候,很危险。」
尹溪月坐在沙发上,调皮地晃了晃自己的白嫩小脚。
「嗯,这么做很对,说起高压锅,我就想起了老式爆米花的做法了。」
夏雁飞坐在她的身边,随即就充当上了这丫头的脚垫的任务,他只能先把这双不老实的小脚捉到自己的手里面。
「丫头你还记得咱们去电影院的时候吗?那里的爆米花是新的做法,反应小,安静,也很容易操作,只需要把原料们放进机器里面,打开开关就行。」
「但是在我很小的时候,在街边卖爆米花的老爷子会拿一个爆米花阀,长得很像一个细长的煤气罐,有一个气压计和机械阀门。」
「孩子们从家里带来粮食,最多的是玉米和大米,老爷子会把它们和糖一起装进去,放在火上一边烘烤一边旋转。」
「等气压到了一定程度之后,就把阀门那头装进一个大袋子里面,踩着阀门的开关。」
「然后,砰!」
夏雁飞做了一个爆开的手势。
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