第321章 保定府好邻居
等歇下的时候,周澜就后悔,好不容易能说说话,好像最后话题彻底歪楼了,他满腔的柔情蜜意,还没有同媳妇表达呢。
幽怨的瞧着边上的小舅子,怎么就非得同他过不去呢。
常喜也在后悔,难得能一起休闲这点时间,话题一个换过一个,竟然都没有找到合适的。
是不是说他们性情不和呀。这个问题有点严重哈。
不过第二日一早,多严重的问题,姜常喜也忘记了。忙,太忙了,根本就顾不上想这些乱七八糟的。
今日大贵要去作坊那边,打开酸菜坛子,虽说保定府这边家家都有酸菜,可大贵的手艺自然是不一样的。
姜常喜都想好了,晚上就吃酸菜鱼。
趁着初雪的机会,把自家的酱菜,酸菜,酱,给亲朋好友们都送上一些,姜常喜已经准备要给自家作坊预热了。
庄子上,大贵带着人给酸菜缸开封,一股浓郁的味道沁人心扉。
大贵扭头看向大奶奶笑眯眯的说道:“光闻味道就知道差不了。”
姜常喜有这个信心:“应该是的,我让人去抓鱼了,回去的时候,咱们一起带着。”
大贵:“都听大奶奶的,奴婢再去打开两个酱菜坛子,都捎带回去一些,让先生同大爷,小舅爷他们都尝尝。”
姜常喜:“我一早就让人准备好了许多坛子,让人把酱油,酱菜,分别装到小坛子里面,酸菜吗,连着大缸一起带回去。”
这一缸放到马车上颇为艰难呢,大贵:“大奶奶,吃不了那么多。”
姜常喜:“自然是吃不了的,不过我有用。”
大贵自然是无所不从:“都听大奶奶的,左右,咱们酸菜多。”
大贵在作坊里面,要忙活的事情很多,一时半会的还走不了。
姜常喜去冰窖那边,查看储存状况。说起来,庄子上的壮劳力,冬日里都不得闲呢。
冰窖里面这些冰有河面上凿的,主要用来降温。
还有靠人力手提井水,冰冻上一夜,第二天就是大冰块,单独存放可以用来吃。
姜常喜瞧着井口那边忙的热火朝天,这群劳力光凭两只手提水,当真是纯粹的体力活呢。
想要弄个压水井,材料有难度,铁这玩意这年头不好弄,弄个木头辘轳还是可以的。
工匠庄子上就有,制作简单的很。辘轳架上时候,一群人围着看,不过不怎么受欢迎,这群粗汉,更喜欢靠力气提水。
好处就是女人们方便了,这玩意她们用起来省力气多了。
姜常喜的感觉就是,这半日白忙活了,这群人不领情。
要运回去的东西,装好马车,天色尚早,可姜常喜已经迫不及待的回府了。
当然了,酸菜缸,是姜常喜同大利一起搭手抬到马车上的。
那群为了在主子面前展现体魄,非得撸麻绳提水的汉子,也搬不动那么大的酸菜缸。
刚才还为了争表现,非得撸绳子打水的汉子们,看到主子同一个丫头,轻轻发力就把那么大的酸菜缸搬上马车了,一个个蔫搭的去井边用轱辘打水了。
在这样的主子面前,他们这点体魄实在是有点丢人。
姜常喜也瞧出来怎么回事了,没忍住低头失笑。
不过知道在主子面前挣表现,知道积极努力进取,还是应该给予肯定的。
大福:“大奶奶您在笑什么。”
姜常喜:“没什么,作坊上下表现都很不错,很卖力气,过年的时候,打赏要丰厚些。”
大福:“奴婢记下了。”主仆坐上马车准备回府。
大利瞧着车后的大缸酸菜:“大奶奶,不是奴婢说,实在是没有必要,这么多的酸菜都带回去。咱们什么时候吃,过来取就是了。也没有多远,真的。”
姜常喜摇摇头,那可不是为了自己吃折腾出来的:“瞧好吧你。”
所以一路大利就看着自家大奶奶当了一路的散财童子,看到大爷,大妈的都过去搭话,送人半颗酸菜。
不是小气,实在是要送的人太多。
人家客气的说,自家也有酸菜,姜常喜就同人说,尝尝他们家丫头的手艺,就是因为她自己吃着不错,才想要同大伙分享的。
别管是认不认识,看到这样大方好心的奶奶,大伙都是愿意给面子的。
最主要的是,大伙记住了一样,这就是保定府周大爷府上的奶奶。
周大爷不认识不要紧,记得住周大爷庄子上的烤鸭就成,这酸菜就是烤鸭师傅的手艺,所以东西不值钱,手艺值钱。
吃不到周大爷庄子上的烤鸭不要紧,吃到周大爷庄子上烤鸭师傅做的酸菜也好呀。
而且是白送的呢,吃的时候,人家还特意同自家的酸菜做了对比,不得不说,那是真的不一样。
周大爷家丫头做的酸菜,炖出来颜色翠绿的,瞧着就漂亮。更别说是味道了。
而且大奶奶人好,说了,谁家想要学这个腌制酸菜的方子都可以,回头去庄子上同丫头学就成,不藏私的,一样的酸菜,让大家吃的味道好一点,让寒冬过的更滋润一点。
听听,人家说的这个话,多好啊。
而且大奶奶说了,她家酸菜多,大伙都是一个保定府住着,喜欢吃尽管来讨。邻里邻居的谁还能没个来往了。
哎呦一个保定府多大呀,竟然还能说邻里邻居,人家这个格局,别说内眷,郎君们都汗颜。
能同周大奶奶称呼邻里邻居,好多人觉得自家身份都上去了。
至于那些觉得,同周大奶奶相交身份下来了的,对不起,那也不是自家生意发展对象,姜常喜还不愿意哄着呢。
大利瞧着一大缸的酸菜要没了,都着急了:“真这么送下去呀,多少酸菜够送呀,大奶奶这可是大贵成日里忙活出来的。您若是不喜欢吃,留着庄子上的人吃也好呀。”
姜常喜斜眼操心的大利:“只有你会过日子是吧。”
大利急的跺脚,那可都是自家庄子上的呢,能换真金白银的:“大奶奶。”
大贵:“听大奶奶的,放心留了足够你吃的。”
大利瞧着着急也没用,就不吭声了,到保定府一路,就送出去多半缸,要知道,那可是要三个人才能围抱过来的大缸呀,啥概念呀。
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幽怨的瞧着边上的小舅子,怎么就非得同他过不去呢。
常喜也在后悔,难得能一起休闲这点时间,话题一个换过一个,竟然都没有找到合适的。
是不是说他们性情不和呀。这个问题有点严重哈。
不过第二日一早,多严重的问题,姜常喜也忘记了。忙,太忙了,根本就顾不上想这些乱七八糟的。
今日大贵要去作坊那边,打开酸菜坛子,虽说保定府这边家家都有酸菜,可大贵的手艺自然是不一样的。
姜常喜都想好了,晚上就吃酸菜鱼。
趁着初雪的机会,把自家的酱菜,酸菜,酱,给亲朋好友们都送上一些,姜常喜已经准备要给自家作坊预热了。
庄子上,大贵带着人给酸菜缸开封,一股浓郁的味道沁人心扉。
大贵扭头看向大奶奶笑眯眯的说道:“光闻味道就知道差不了。”
姜常喜有这个信心:“应该是的,我让人去抓鱼了,回去的时候,咱们一起带着。”
大贵:“都听大奶奶的,奴婢再去打开两个酱菜坛子,都捎带回去一些,让先生同大爷,小舅爷他们都尝尝。”
姜常喜:“我一早就让人准备好了许多坛子,让人把酱油,酱菜,分别装到小坛子里面,酸菜吗,连着大缸一起带回去。”
这一缸放到马车上颇为艰难呢,大贵:“大奶奶,吃不了那么多。”
姜常喜:“自然是吃不了的,不过我有用。”
大贵自然是无所不从:“都听大奶奶的,左右,咱们酸菜多。”
大贵在作坊里面,要忙活的事情很多,一时半会的还走不了。
姜常喜去冰窖那边,查看储存状况。说起来,庄子上的壮劳力,冬日里都不得闲呢。
冰窖里面这些冰有河面上凿的,主要用来降温。
还有靠人力手提井水,冰冻上一夜,第二天就是大冰块,单独存放可以用来吃。
姜常喜瞧着井口那边忙的热火朝天,这群劳力光凭两只手提水,当真是纯粹的体力活呢。
想要弄个压水井,材料有难度,铁这玩意这年头不好弄,弄个木头辘轳还是可以的。
工匠庄子上就有,制作简单的很。辘轳架上时候,一群人围着看,不过不怎么受欢迎,这群粗汉,更喜欢靠力气提水。
好处就是女人们方便了,这玩意她们用起来省力气多了。
姜常喜的感觉就是,这半日白忙活了,这群人不领情。
要运回去的东西,装好马车,天色尚早,可姜常喜已经迫不及待的回府了。
当然了,酸菜缸,是姜常喜同大利一起搭手抬到马车上的。
那群为了在主子面前展现体魄,非得撸麻绳提水的汉子,也搬不动那么大的酸菜缸。
刚才还为了争表现,非得撸绳子打水的汉子们,看到主子同一个丫头,轻轻发力就把那么大的酸菜缸搬上马车了,一个个蔫搭的去井边用轱辘打水了。
在这样的主子面前,他们这点体魄实在是有点丢人。
姜常喜也瞧出来怎么回事了,没忍住低头失笑。
不过知道在主子面前挣表现,知道积极努力进取,还是应该给予肯定的。
大福:“大奶奶您在笑什么。”
姜常喜:“没什么,作坊上下表现都很不错,很卖力气,过年的时候,打赏要丰厚些。”
大福:“奴婢记下了。”主仆坐上马车准备回府。
大利瞧着车后的大缸酸菜:“大奶奶,不是奴婢说,实在是没有必要,这么多的酸菜都带回去。咱们什么时候吃,过来取就是了。也没有多远,真的。”
姜常喜摇摇头,那可不是为了自己吃折腾出来的:“瞧好吧你。”
所以一路大利就看着自家大奶奶当了一路的散财童子,看到大爷,大妈的都过去搭话,送人半颗酸菜。
不是小气,实在是要送的人太多。
人家客气的说,自家也有酸菜,姜常喜就同人说,尝尝他们家丫头的手艺,就是因为她自己吃着不错,才想要同大伙分享的。
别管是认不认识,看到这样大方好心的奶奶,大伙都是愿意给面子的。
最主要的是,大伙记住了一样,这就是保定府周大爷府上的奶奶。
周大爷不认识不要紧,记得住周大爷庄子上的烤鸭就成,这酸菜就是烤鸭师傅的手艺,所以东西不值钱,手艺值钱。
吃不到周大爷庄子上的烤鸭不要紧,吃到周大爷庄子上烤鸭师傅做的酸菜也好呀。
而且是白送的呢,吃的时候,人家还特意同自家的酸菜做了对比,不得不说,那是真的不一样。
周大爷家丫头做的酸菜,炖出来颜色翠绿的,瞧着就漂亮。更别说是味道了。
而且大奶奶人好,说了,谁家想要学这个腌制酸菜的方子都可以,回头去庄子上同丫头学就成,不藏私的,一样的酸菜,让大家吃的味道好一点,让寒冬过的更滋润一点。
听听,人家说的这个话,多好啊。
而且大奶奶说了,她家酸菜多,大伙都是一个保定府住着,喜欢吃尽管来讨。邻里邻居的谁还能没个来往了。
哎呦一个保定府多大呀,竟然还能说邻里邻居,人家这个格局,别说内眷,郎君们都汗颜。
能同周大奶奶称呼邻里邻居,好多人觉得自家身份都上去了。
至于那些觉得,同周大奶奶相交身份下来了的,对不起,那也不是自家生意发展对象,姜常喜还不愿意哄着呢。
大利瞧着一大缸的酸菜要没了,都着急了:“真这么送下去呀,多少酸菜够送呀,大奶奶这可是大贵成日里忙活出来的。您若是不喜欢吃,留着庄子上的人吃也好呀。”
姜常喜斜眼操心的大利:“只有你会过日子是吧。”
大利急的跺脚,那可都是自家庄子上的呢,能换真金白银的:“大奶奶。”
大贵:“听大奶奶的,放心留了足够你吃的。”
大利瞧着着急也没用,就不吭声了,到保定府一路,就送出去多半缸,要知道,那可是要三个人才能围抱过来的大缸呀,啥概念呀。
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