第327章 下饵
姜大夫人笑着应下:“你尽管去忙,我们几个出来就是松散的,不会让自己找不到乐子的。”
说着话姜二娘子都已经在屋里搭起牌桌子了,还嫌弃姜常喜:“忙你的去,别捣乱。”
成吧,别人是真的过来玩的,姜常喜就不成了,她要操持的事情多着呢。
姜常喜去忙着接待客人,还要去外院那边看看下人准备的如何,厨房那边的点心,果脯,热菜,凉菜,荤菜,素菜,包括回礼都要准备齐全。
当然了,重头戏,是这次准备的回礼。不然辛辛苦苦的折腾一圈那是为了什么呀。姜常喜给自己的定位一直都是非常精准的,她是来搞事业的。
周大爷,周大奶奶庄子上的酱菜,要靠着这次宴客去打牌子了,提前预热一段时间了,这次过后,姜常喜要正式的把周家作坊的酱菜推向保定府的市场。
为了这个,姜常喜准备了很久。
酱菜值多少钱且不说,姜常喜特意去窑厂定了一批成年男子拳头大小的青花瓷坛。
专门用来装酱菜用的,就这个包装来说,酱菜什么样,都很提价的。
当然了大贵出手的吃食,就没有差了的,无论是口味,还是口碑上还是很有保障的。
周澜那边来的客人,大多都是书院的先生同学兄们。
还有先生的好友们,姜常喜就这一样好,什么事情都不忘给先生的好友们下帖子,说起来那真是弟子周到孝顺。
可先生总觉得应该为自己这群吃友要点宣传费。自家女弟子心眼忒多。
然后就是常乐的朋友,姜三老爷的朋友,还有一群大掌柜。
林林总总的算下来,竟然摆了二十几桌。
而这二十几桌,涵盖范围很广的,只要他们庄子的酱菜推出去,这二十桌客人至少能把他的酱菜宣传到保定府这块地界的百分之六十。
所以这都是姜常喜费了心思钻营出来的。
女眷这边情形差不多,姜常喜入冬以来一直在吃酒,宴席的路上,今日终于看到点回报。
小夫妻两人站在庄子门口就感叹,当初他们在县城出落脚的时候,请客都没有什么朋友的。
如今这总算是进步,他们的交际圈打开了。
当然了小两口的年岁实在是有点小。有些圈子还是进不去的。
姜常乐带来的好朋友,有三四个,都是胖乎乎圆滚滚的小娃娃。
看到姜常喜,周澜,一板一眼的行礼寒暄,让姜常喜忍的好艰难才没有笑出来。
瞧着自家小弟弟交朋友的喜好,将常喜有点忧愁,希望将来弟妹能稍微苗条点。
姜常喜单独给常乐安排了一间暖房用饭,菜色也是同别人不一样的,鱼什么的姜常喜都不敢给他们上,怕鱼刺误伤了小朋友。
姜常喜同周澜走开,几个孩子就凑一对:“啊,你姐姐,姐夫瞧着一点都不大。还很俊秀。”
常乐不愿意听,总之比你们大的。小娃娃们很快就专注的去吃了。
而且效果相当不错,很是被几个小胖子推崇,做的味道太好了。
周澜那边好歹有先生,老岳父撑场子。
姜常喜这边,她一个比别人家小娘子还小的新媳妇,同一群三五十岁的夫人,老夫人一起说话谈天,当真是让别人不好开口,话题总是有点放不开。
可让她去招待那群没有成亲的小娘子,又小瞧了周大奶奶。
这就是还不能太成功的融入,这群夫人们还是没有忽略掉她的年岁。姜常喜很忧愁,自己太嫩了。
幸亏李郎君的新媳妇没有一会就过来了,一起来的还有一群同窗家眷们,虽然岁数上依然比姜常喜大上许多,可好歹能一起带一带。
其实对姜常喜来说,真没有这方面的烦恼,关键是这些夫人老夫人们太放不开了,觉得她还小。
李郎君的新媳妇看到姜常喜,很是亲近:“周家弟妹。可有什么是我能帮衬着做的。”
姜常喜:“李家嫂嫂,我年纪小,怕是有照顾不周全的地方,还请李家嫂嫂帮衬我招呼一下诸位嫂子。”
李郎君的新媳妇:“弟妹客气了,那是自然。”
人家也不光是说客气话,当真是尽心尽力的帮衬着姜常喜一起招待客人,很有几分自家人的气势。
姜三夫人都偷偷的询问姜常喜:“是姑爷交好的同窗家眷吗,什么时候的事情。”
姜常喜:“李家嫂嫂成亲的时候,我还去当过傧相呢。”
所以人家尽心尽力可能只是在回礼。姜三夫人就不在多说什么了。
姜二娘子有点不高兴,这人谁呀,怎么比她还卖力气,可也知道,今日太忙了,多出来这么一个人帮衬着招待客人,她们确实轻松不少。
一场宴席能够看出来的问题太多了,比如亲疏远近。
姜大夫人扫一眼,眼神都有点晦暗,竟然不知道二房同三房什么时候这般交好了。
以往两个小娘子没有出嫁的时候,二房三房基本上都是水火不容的。
谁能想到还能看到他们姐妹这般光景。若是二房三房联合起来,在府里,大房的势头就更弱了。
再看看姜二夫人跟着姜三夫人身边,帮着招呼客人的模样,姜大夫人很难不多想的。
今日大贵做的菜有几道都是为了体验酱香味道,整张桌子上都是酱香浓郁,酱闷大骨头,肉烂筋软,香味扑鼻。
酱茄子,色泽鲜亮,外酥里嫩,就连桌子上的鱼都是黄豆酱炖出来的。
别人或许就吃个新鲜,觉得周大奶奶庄子上的宴席,味道虽然好,可到底有些粗犷,不够精细。
可那几位大酒楼的掌柜就不一样了,这就是商机呀,尤其是今日来这周大爷庄子上用饭的诸位,说不得明日去酒楼就要点这几道菜呢。
这年头但凡家底能够传三代以上的,差不多都有个好舌头,真吃的出来。
姜常喜也大方,送回礼的时候,人家把这些酱香味道的菜谱都一起奉送上了。这可回礼可重了。
姜常喜乐呵呵的:“冬日里没什么新鲜的菜色,除了萝卜就是白菜,能多出来一个口味也是好的,只要大家不嫌弃就好,何况这些都是下饭菜,本来就是日常吃食。”
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说着话姜二娘子都已经在屋里搭起牌桌子了,还嫌弃姜常喜:“忙你的去,别捣乱。”
成吧,别人是真的过来玩的,姜常喜就不成了,她要操持的事情多着呢。
姜常喜去忙着接待客人,还要去外院那边看看下人准备的如何,厨房那边的点心,果脯,热菜,凉菜,荤菜,素菜,包括回礼都要准备齐全。
当然了,重头戏,是这次准备的回礼。不然辛辛苦苦的折腾一圈那是为了什么呀。姜常喜给自己的定位一直都是非常精准的,她是来搞事业的。
周大爷,周大奶奶庄子上的酱菜,要靠着这次宴客去打牌子了,提前预热一段时间了,这次过后,姜常喜要正式的把周家作坊的酱菜推向保定府的市场。
为了这个,姜常喜准备了很久。
酱菜值多少钱且不说,姜常喜特意去窑厂定了一批成年男子拳头大小的青花瓷坛。
专门用来装酱菜用的,就这个包装来说,酱菜什么样,都很提价的。
当然了大贵出手的吃食,就没有差了的,无论是口味,还是口碑上还是很有保障的。
周澜那边来的客人,大多都是书院的先生同学兄们。
还有先生的好友们,姜常喜就这一样好,什么事情都不忘给先生的好友们下帖子,说起来那真是弟子周到孝顺。
可先生总觉得应该为自己这群吃友要点宣传费。自家女弟子心眼忒多。
然后就是常乐的朋友,姜三老爷的朋友,还有一群大掌柜。
林林总总的算下来,竟然摆了二十几桌。
而这二十几桌,涵盖范围很广的,只要他们庄子的酱菜推出去,这二十桌客人至少能把他的酱菜宣传到保定府这块地界的百分之六十。
所以这都是姜常喜费了心思钻营出来的。
女眷这边情形差不多,姜常喜入冬以来一直在吃酒,宴席的路上,今日终于看到点回报。
小夫妻两人站在庄子门口就感叹,当初他们在县城出落脚的时候,请客都没有什么朋友的。
如今这总算是进步,他们的交际圈打开了。
当然了小两口的年岁实在是有点小。有些圈子还是进不去的。
姜常乐带来的好朋友,有三四个,都是胖乎乎圆滚滚的小娃娃。
看到姜常喜,周澜,一板一眼的行礼寒暄,让姜常喜忍的好艰难才没有笑出来。
瞧着自家小弟弟交朋友的喜好,将常喜有点忧愁,希望将来弟妹能稍微苗条点。
姜常喜单独给常乐安排了一间暖房用饭,菜色也是同别人不一样的,鱼什么的姜常喜都不敢给他们上,怕鱼刺误伤了小朋友。
姜常喜同周澜走开,几个孩子就凑一对:“啊,你姐姐,姐夫瞧着一点都不大。还很俊秀。”
常乐不愿意听,总之比你们大的。小娃娃们很快就专注的去吃了。
而且效果相当不错,很是被几个小胖子推崇,做的味道太好了。
周澜那边好歹有先生,老岳父撑场子。
姜常喜这边,她一个比别人家小娘子还小的新媳妇,同一群三五十岁的夫人,老夫人一起说话谈天,当真是让别人不好开口,话题总是有点放不开。
可让她去招待那群没有成亲的小娘子,又小瞧了周大奶奶。
这就是还不能太成功的融入,这群夫人们还是没有忽略掉她的年岁。姜常喜很忧愁,自己太嫩了。
幸亏李郎君的新媳妇没有一会就过来了,一起来的还有一群同窗家眷们,虽然岁数上依然比姜常喜大上许多,可好歹能一起带一带。
其实对姜常喜来说,真没有这方面的烦恼,关键是这些夫人老夫人们太放不开了,觉得她还小。
李郎君的新媳妇看到姜常喜,很是亲近:“周家弟妹。可有什么是我能帮衬着做的。”
姜常喜:“李家嫂嫂,我年纪小,怕是有照顾不周全的地方,还请李家嫂嫂帮衬我招呼一下诸位嫂子。”
李郎君的新媳妇:“弟妹客气了,那是自然。”
人家也不光是说客气话,当真是尽心尽力的帮衬着姜常喜一起招待客人,很有几分自家人的气势。
姜三夫人都偷偷的询问姜常喜:“是姑爷交好的同窗家眷吗,什么时候的事情。”
姜常喜:“李家嫂嫂成亲的时候,我还去当过傧相呢。”
所以人家尽心尽力可能只是在回礼。姜三夫人就不在多说什么了。
姜二娘子有点不高兴,这人谁呀,怎么比她还卖力气,可也知道,今日太忙了,多出来这么一个人帮衬着招待客人,她们确实轻松不少。
一场宴席能够看出来的问题太多了,比如亲疏远近。
姜大夫人扫一眼,眼神都有点晦暗,竟然不知道二房同三房什么时候这般交好了。
以往两个小娘子没有出嫁的时候,二房三房基本上都是水火不容的。
谁能想到还能看到他们姐妹这般光景。若是二房三房联合起来,在府里,大房的势头就更弱了。
再看看姜二夫人跟着姜三夫人身边,帮着招呼客人的模样,姜大夫人很难不多想的。
今日大贵做的菜有几道都是为了体验酱香味道,整张桌子上都是酱香浓郁,酱闷大骨头,肉烂筋软,香味扑鼻。
酱茄子,色泽鲜亮,外酥里嫩,就连桌子上的鱼都是黄豆酱炖出来的。
别人或许就吃个新鲜,觉得周大奶奶庄子上的宴席,味道虽然好,可到底有些粗犷,不够精细。
可那几位大酒楼的掌柜就不一样了,这就是商机呀,尤其是今日来这周大爷庄子上用饭的诸位,说不得明日去酒楼就要点这几道菜呢。
这年头但凡家底能够传三代以上的,差不多都有个好舌头,真吃的出来。
姜常喜也大方,送回礼的时候,人家把这些酱香味道的菜谱都一起奉送上了。这可回礼可重了。
姜常喜乐呵呵的:“冬日里没什么新鲜的菜色,除了萝卜就是白菜,能多出来一个口味也是好的,只要大家不嫌弃就好,何况这些都是下饭菜,本来就是日常吃食。”
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