第59章 检查仓库
“白主任早。”
“周组长早,几个食堂来领食材了吗?”
“主任,还没有呢,他们一般在9点左右来。”
“好,我知道了,等他们来了让他们先等一会儿。”
“好的主任。”
“你忙,我进仓库看看,里面有人吧。”
“有,小林,小肖和小钟都在里面呢。”
“好。”
白宝山穿过小门走了进去。
三人正在核对粮食和其他的食材。
顺便把今天下发的食材都准备好。
不然等会一窝蜂的过来,乱哄哄的,可让人头痛。
仓库有什么,会根据食材和菜谱给他们安排,并不是说你是厨子,你就在食堂里面想做什么就做什么。
所有的一切都是上面统一安排的。
今天的食材和其他的也没什么区别,几乎都是一样。
林玟雅边上记录,肖浩平钟爱军两人搬抬。
至于保鲜和冷库,只有总仓库这边有个不大的冷库,这里算是小厨房的食材仓库。
比如平时采买回来一两只鸡,也就领导们上桌尝尝,不然的话你让1万多人怎么分?
白宝山走了过去。
“主任好。”三人看到白宝山过来,迎了过来。
“好,我就是来看看,这里现在没什么问题吧?”
“没有,昨天周姐让我们全部盘点了一遍,还说等会把数据给您看呢,您就来了。”林玟雅说道。
“那正好,给我吧,你们继续忙,我自己先去看看。”
白宝山接过一张记录着仓库库存的记账本,看了一下就明白了。
拿着就往里走。
这个仓库,应该是以前的旧厂房直接改造而成的。
下面为了防潮,做了垫高处理。
一边是粮食。
都是以白面为主,米这东西几乎没有,看着记录上面只有372斤。
全部拿出来熬成米粥也不够一人一口的。
估计又是给领导们准备的。
厂里的1斤2两,一个馒头是4两,一个主食票是两个馒头,共8两,这就是全部人的定量,然后厂补的4两,是你可以再多买一个馒头。
每人最多定量是三个馒头不能再多。
就是每天做的馒头也是有数量的,卖了多少?都得对的上票。
很多人,都是买三个,带回去可以给家里吃。
工人的口粮并不是发到粮站的,而是在厂里,每个月在厂里领粮票,然后自愿兑换食堂饭票。
和这个差不多,不要在意那么多细节。
还有的是这种的。
一个月只有4个星期,也就是说4天不在厂里吃。
一天八两,余下3斤2两你可以拿回家。
加上省一点的,一顿就吃1个馒头,带回家两个。
这样子来短期还行,时间长了肯定身体受不了。
你都没有吃饱饭,你怎么有力气去工作?
可不带回家又是个问题,家里更吃不饱。
白宝山叹了一声气,对着剩下的粮食继续查看起来。
白面,这东西稍微多了一点,不过按照整体基数来算,也多不了哪去。
一袋子面粉,看上面标的重量120斤。
这一摞一共是100袋,一共5摞零23袋。
就是523袋,重量一共。
现在是8日,这个月18天,这看着多,平均摊下来……
白宝山的大脑立刻速算了起来,全场上下也就是每天一人大约0.27斤的白面。
那剩下的几乎一斤的窟窿,都需要夹杂其他的东西进去。
白宝山相信,这些东西肯定有人想打主意,不过想在自己的势力范围搞东搞西,那就得做好承受自己的怒火。
又看着边上堆积在一起更多的袋子,
走了过去看了看,好吧,这是玉米面。
在边上是棒子面。
(没有吃过的人,真的不知道什么是棒子面,什么是玉米面,也别打岔自己知道,吃过的才叫知道,这真不是一种东西,不过现在棒子面做的精细了很多,和可和玉米面还是差别很大,想要减肥的兄弟可以试试磨细的棒子面,还是可以下口的,要是那种粗的,还是别试了,你们真咽不下去。)
最边上一点,是高粱面,白宝山还看到了200多袋的褐色东西,闻了闻,有种酸涩的味道。
知道这是什么了。
当年有个坑人的东西往自己买的猪饲料中夹杂这种东西,结果工人也没有注意。
那个月,全体育肥猪,硬生生的掉了40来斤。
几乎一天一斤多的掉。
白宝山太熟悉这东西了,榆树粉。
就是榆树皮磨成的粉。
不说营养了,还稍微有点轻微毒素。
甚至是会释放一些东西,而你的胃也会作出反应,不再吸收这些东西,反而会快速当垃圾排掉。
除非你的胃有野猪和牛那样抗造。
其实这东西就是猪都不吃的东西。
应急一下可以,但是把它当主食,那就是嫌弃死的不够快。
就是吃基因粮食,也比吃这个要强。
可白宝山真养不起。
只能哎了一声。
其他的食材,就是上面拨给的豆油,至于花生油,白宝山只看到了200多斤。
剩下的,就是蔬菜,青菜基本都是当天晚上或者一早送来的,其他的就是萝卜白菜土豆,粉条也有,很少。
吃顿炖粉条,那得等有肉了,不然粉条就浪费了。
至于肉,上面一个月也就拨付1500斤。
这可是一个月,一万多人。
这一点肉,就是敞开吃一顿都不够的。
豆角炒肉,里面也就三五粒花生大小的肉粒,这也是个荤菜。
哎,可爱的一群人呐。
白宝山这时候想到了他爷。
就是在这个壮阔的年代中拉起来的一个硕大养殖场。
爷能,自己不行吗?
这次还要挂靠国家,等到了改革时候,凭借自己的觉悟,职务起码上个三五级没有问题的吧?
加上体制内的身份,自己还真不怕任何人。
“主任,您看完了吗?四个食堂的大师傅都到了,在外面等着呢您呢。”林玟雅跑了过来。
“嗯,看完了,本子拿好。”
白宝山看了一下表,已经9点。
时间不早了,说几句就得让他们把东西拉走。
中午这顿饭要是做不出来,那可就是大事故了。
“主任好。”
“白主任您抽烟。”
………………
白宝山出了仓库,4个大师傅围了过来。
“大家好,抱歉李师傅,我不抽烟。
在这里我给大家简单说两句。
昨天,我和黄主任转了一圈,各个食堂都看了一遍。
我很想说的是,你们怎么把那个食堂搞得如此肮脏。
不要嫌弃我说话难听,更难听的后面还有,但我现在不想说。
我们虽然是食堂,但也是预防工人生病的第1关。
病从口入,我想你们这些当大师傅的都知道。
话我不多说,今天是周六,明日不上班。
但是,我要求所有食堂员工必须来上班,按照上班时间到2号食堂这边集合。
说的所有是包括正式工以及临时工还有帮工。
也可以选择不来,后果只要你们受得住就行,把几个厂长逼的扫地,你们觉得你们比厂长更重要吗?
好了,话不多说了,各忙各的吧。”
白宝山不管他们什么想法,不来的,那就等着被自己收拾吧。
回到办公室,离老远就看到黄主任来了。
“宝山,你去哪了,找你一圈了。”
“黄主任,我去食堂仓库清点了,这么急急忙忙的有啥事?”
“有个老太太,被人带到了大门口,非要见她什么孙子,吵吵的不行。”
“老太太?谁带来的?他孙子谁呀,让她见不就行了,您至于这么着急吗?”
“不知道谁带来的没人看到,她孙子是何雨柱,书记明令禁止了,任何人不能看,书记为了厂里的事情去去部里开会了,李厂长也去了,你说这怎么办?”
“都去了?她孙子是傻柱?我知道是谁了。”
能有谁,后院作威作福的老太太呗。
这是没招了,来这里撒泼了吧。
她能找的无非也就是杨厂长,可这人都自身难保了,还救傻柱?
白宝山嘴一歪,“领导,走,看好戏去。”
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“周组长早,几个食堂来领食材了吗?”
“主任,还没有呢,他们一般在9点左右来。”
“好,我知道了,等他们来了让他们先等一会儿。”
“好的主任。”
“你忙,我进仓库看看,里面有人吧。”
“有,小林,小肖和小钟都在里面呢。”
“好。”
白宝山穿过小门走了进去。
三人正在核对粮食和其他的食材。
顺便把今天下发的食材都准备好。
不然等会一窝蜂的过来,乱哄哄的,可让人头痛。
仓库有什么,会根据食材和菜谱给他们安排,并不是说你是厨子,你就在食堂里面想做什么就做什么。
所有的一切都是上面统一安排的。
今天的食材和其他的也没什么区别,几乎都是一样。
林玟雅边上记录,肖浩平钟爱军两人搬抬。
至于保鲜和冷库,只有总仓库这边有个不大的冷库,这里算是小厨房的食材仓库。
比如平时采买回来一两只鸡,也就领导们上桌尝尝,不然的话你让1万多人怎么分?
白宝山走了过去。
“主任好。”三人看到白宝山过来,迎了过来。
“好,我就是来看看,这里现在没什么问题吧?”
“没有,昨天周姐让我们全部盘点了一遍,还说等会把数据给您看呢,您就来了。”林玟雅说道。
“那正好,给我吧,你们继续忙,我自己先去看看。”
白宝山接过一张记录着仓库库存的记账本,看了一下就明白了。
拿着就往里走。
这个仓库,应该是以前的旧厂房直接改造而成的。
下面为了防潮,做了垫高处理。
一边是粮食。
都是以白面为主,米这东西几乎没有,看着记录上面只有372斤。
全部拿出来熬成米粥也不够一人一口的。
估计又是给领导们准备的。
厂里的1斤2两,一个馒头是4两,一个主食票是两个馒头,共8两,这就是全部人的定量,然后厂补的4两,是你可以再多买一个馒头。
每人最多定量是三个馒头不能再多。
就是每天做的馒头也是有数量的,卖了多少?都得对的上票。
很多人,都是买三个,带回去可以给家里吃。
工人的口粮并不是发到粮站的,而是在厂里,每个月在厂里领粮票,然后自愿兑换食堂饭票。
和这个差不多,不要在意那么多细节。
还有的是这种的。
一个月只有4个星期,也就是说4天不在厂里吃。
一天八两,余下3斤2两你可以拿回家。
加上省一点的,一顿就吃1个馒头,带回家两个。
这样子来短期还行,时间长了肯定身体受不了。
你都没有吃饱饭,你怎么有力气去工作?
可不带回家又是个问题,家里更吃不饱。
白宝山叹了一声气,对着剩下的粮食继续查看起来。
白面,这东西稍微多了一点,不过按照整体基数来算,也多不了哪去。
一袋子面粉,看上面标的重量120斤。
这一摞一共是100袋,一共5摞零23袋。
就是523袋,重量一共。
现在是8日,这个月18天,这看着多,平均摊下来……
白宝山的大脑立刻速算了起来,全场上下也就是每天一人大约0.27斤的白面。
那剩下的几乎一斤的窟窿,都需要夹杂其他的东西进去。
白宝山相信,这些东西肯定有人想打主意,不过想在自己的势力范围搞东搞西,那就得做好承受自己的怒火。
又看着边上堆积在一起更多的袋子,
走了过去看了看,好吧,这是玉米面。
在边上是棒子面。
(没有吃过的人,真的不知道什么是棒子面,什么是玉米面,也别打岔自己知道,吃过的才叫知道,这真不是一种东西,不过现在棒子面做的精细了很多,和可和玉米面还是差别很大,想要减肥的兄弟可以试试磨细的棒子面,还是可以下口的,要是那种粗的,还是别试了,你们真咽不下去。)
最边上一点,是高粱面,白宝山还看到了200多袋的褐色东西,闻了闻,有种酸涩的味道。
知道这是什么了。
当年有个坑人的东西往自己买的猪饲料中夹杂这种东西,结果工人也没有注意。
那个月,全体育肥猪,硬生生的掉了40来斤。
几乎一天一斤多的掉。
白宝山太熟悉这东西了,榆树粉。
就是榆树皮磨成的粉。
不说营养了,还稍微有点轻微毒素。
甚至是会释放一些东西,而你的胃也会作出反应,不再吸收这些东西,反而会快速当垃圾排掉。
除非你的胃有野猪和牛那样抗造。
其实这东西就是猪都不吃的东西。
应急一下可以,但是把它当主食,那就是嫌弃死的不够快。
就是吃基因粮食,也比吃这个要强。
可白宝山真养不起。
只能哎了一声。
其他的食材,就是上面拨给的豆油,至于花生油,白宝山只看到了200多斤。
剩下的,就是蔬菜,青菜基本都是当天晚上或者一早送来的,其他的就是萝卜白菜土豆,粉条也有,很少。
吃顿炖粉条,那得等有肉了,不然粉条就浪费了。
至于肉,上面一个月也就拨付1500斤。
这可是一个月,一万多人。
这一点肉,就是敞开吃一顿都不够的。
豆角炒肉,里面也就三五粒花生大小的肉粒,这也是个荤菜。
哎,可爱的一群人呐。
白宝山这时候想到了他爷。
就是在这个壮阔的年代中拉起来的一个硕大养殖场。
爷能,自己不行吗?
这次还要挂靠国家,等到了改革时候,凭借自己的觉悟,职务起码上个三五级没有问题的吧?
加上体制内的身份,自己还真不怕任何人。
“主任,您看完了吗?四个食堂的大师傅都到了,在外面等着呢您呢。”林玟雅跑了过来。
“嗯,看完了,本子拿好。”
白宝山看了一下表,已经9点。
时间不早了,说几句就得让他们把东西拉走。
中午这顿饭要是做不出来,那可就是大事故了。
“主任好。”
“白主任您抽烟。”
………………
白宝山出了仓库,4个大师傅围了过来。
“大家好,抱歉李师傅,我不抽烟。
在这里我给大家简单说两句。
昨天,我和黄主任转了一圈,各个食堂都看了一遍。
我很想说的是,你们怎么把那个食堂搞得如此肮脏。
不要嫌弃我说话难听,更难听的后面还有,但我现在不想说。
我们虽然是食堂,但也是预防工人生病的第1关。
病从口入,我想你们这些当大师傅的都知道。
话我不多说,今天是周六,明日不上班。
但是,我要求所有食堂员工必须来上班,按照上班时间到2号食堂这边集合。
说的所有是包括正式工以及临时工还有帮工。
也可以选择不来,后果只要你们受得住就行,把几个厂长逼的扫地,你们觉得你们比厂长更重要吗?
好了,话不多说了,各忙各的吧。”
白宝山不管他们什么想法,不来的,那就等着被自己收拾吧。
回到办公室,离老远就看到黄主任来了。
“宝山,你去哪了,找你一圈了。”
“黄主任,我去食堂仓库清点了,这么急急忙忙的有啥事?”
“有个老太太,被人带到了大门口,非要见她什么孙子,吵吵的不行。”
“老太太?谁带来的?他孙子谁呀,让她见不就行了,您至于这么着急吗?”
“不知道谁带来的没人看到,她孙子是何雨柱,书记明令禁止了,任何人不能看,书记为了厂里的事情去去部里开会了,李厂长也去了,你说这怎么办?”
“都去了?她孙子是傻柱?我知道是谁了。”
能有谁,后院作威作福的老太太呗。
这是没招了,来这里撒泼了吧。
她能找的无非也就是杨厂长,可这人都自身难保了,还救傻柱?
白宝山嘴一歪,“领导,走,看好戏去。”
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